El cap de l’executiu valencià ha intervingut en la reunió de l’Intergrup del Vi del Comité de les Regions (CDR), a on ha destacat que la gastronomia, en la qual ha inclòs el vi, està entre els principals motius que es trien per a visitar un lloc.
Per això, considera que l’enoturisme, les rutes del vi, la vinculació amb la gastronomia, són una “gran oportunitat” i “clau per a poder continuar competint”, al mateix temps que ha sol·licitat que les ajudes que es reben d’Europa “no siguen per a compensar, sinó per a fer-nos més competitius i poder ser autosuficients” en este àmbit.